Kuih cara My Style

Dah beberapa hari start buat diet atkins. Tahun lepas pernah cuba buat dalam pertengahan tahun macam tu dan berjaya turun sampai 7kg dalam masa seminggu. Pastu dah cheat berderet-deret. Hehe.. berat naik lagi 4kg. Now ni dah berazam nak kurus balik. Hari ni dah hari ke 5. Doakan istiqomah. Bukan sebab nak cantik, tapi nak kekal sihat. Nak buat kerja pun senang. Tak malas-malas lagi. Nak buat ibadah pun tak terganggu. Nak tahu pasal Diet Atkins ni boleh pergi melawat Pages Kelab Diet Atkins Malaysia (KDAM) kat FB. Macam-macam info ada dalam tu. Tapi kalau nak amal, make sure ada ilmu. Jangan pakai redah je. Nanti silap-silap penyakit yg dapat.

Bila dah diet, mulalah susahnya nak cari benda yang boleh makan. Tambah-tambah lagi untuk sarapan pagi. Godek-godek sana sini, akhirnya cuba resepi ni. Rasanya modify sikit dari grup atkins. So, resepi kat bawah ya. Rasa macam kuih cara berlauk, so letak nama kuih cara. Kehkehkeh...

Kuih Cara My style

Bahan-bahan:

3 biji telur 

1 ulas bawang merah dicincang halus

ayam cincang /daging cincang

serbuk lada hitam 

daun sup atau daun bawang

garam

sesudu minyak untuk menumis

1 keping cheddar cheese

cili (jika suka)

Cara memasak:

1. Tumis bawang bersama minyak. Masukkan serbuk lada hitam ikut selera kepedasan masing-masing.

2. Masukkan ayam cincang/daging. Letak sedikit air supaya ayam masak dengan elok.

3. Letak sedikit garam.

4. Tutup api.

5. Atas pemanggang ajaib, letak acuan yg telah dilenser dengan sedikit minyak agar tak melekat adunan kuih kita tu.

6. Pukul telur dan curah ke dalam acuan. Jangan terlalu penuh, nanti dia overload dari acuan.

7. Letak isi ayam yg telah digoreng tadi, daun sup yg telah dicincang.

8. Bakar atas api dalam 10-15 minit.

9. Bila dah yakin masak, carikkan cheese dan letak si atas kuih yang dah masak.Cheese akan mencair. 

10. Biarkan sejuk sedikit baru keluarkan dari acuan.

Yang tak diet pun boleh cuba resepi ni. Sedap dan mengenyangkan. :) Selamat mencuba!

Zumba #10

Hello ladies! Dah masuk March. Azam baru belum buat lagi. Oh, dah kena start nih! Tahun 2015 nak turunkan berat badan. So, dah decide nak start dengan workout dan jaga makan. Memangla adakalanya azam ni ke laut kadang-kadang. Tapi janji lepas dah ke laut kena ke daratan semula la. Supaya tak lupa daratan. Cewah!!

Sekarang ni ada masa je hari cuti atau sebelah pagi sebelum pergi kerja, saya akan cuba buat workout dalam 15-30 minit. Tujuan utama tentulah nak bakar lemak. Kalau dapat buat kardio lagi best! Google di youtube untuk cari workout yang bisa bagi badan berpeluh dan jimatkan masa. Akhirnya jumpa Zumba. Zumba ni ala-ala senamrobik gitu. Kita bergerak ikut irama lagu Latin. Zumba ni menggabungkan semua jenis workout. Kiranya sangatla menjimatkan masa.
Kat bawah ni antara video-video Zumba yang saya ikut di Youtube. Of course pilih yang stepnya simple dan senang nak ingat.
Sebelum Zumba biasanya saya minum teh hijau dulu. Confirm lepas berzumba Uolls berpeluh bagaikan mandi. Itu namanya bermandi peluh. Selamat mencuba! Nanti saya share tip-tip lain ya. :) Doakan istiqomah. Nak turunkan 20kg ni.

Air. Tips #9

Sayang-sayang sekalian, satu je nak cakap... Air sangat penting untuk sesiapa je yang nak kuruskan badan. Pengambilan air kena mencukupi sebab air ni fungsinya untuk detoks bahan-bahan yang tidak patut berada dalam badan kita.

Pastikan pengambilan air kita melebihi 2 liter. Lagi lebih, lagi bagus. Pakar pemakanan mengesyorkan pengambilan air sehingga urine kita menjadi jernih. 

Ada yang tanya, minum banyak air tak kembung ke? 

Adik-adik, peratusan sel-sel badan kita semuanya perlukan lebih air. Kalau tak ada air, sel-sel badan  perlahan-lahan menjadi rosak. 

Jadi, minum air mencukupi.

p/s: Hilang lagi 1 kg hari ni :)

Kebaikan Teh Hijau -Tips #8

Infografik best untuk yang nak kurus dan jaga kesihatan. Teh hijau ni saya amalkan setiap hari, setiap pagi. Lagi baik dapat minum 2 kali sehari sebab sangat membantu metabolisme badan. Berpeluh-peluh macam buat senaman dah. Yang best sekali kesannya ialah mata terang ja...tak mengantuk. Biasanya pagi-pagi tu rasa malas sangat nak kerja, tapi lepas minum teh hijau ni terus rasa semangat ja buat kerja. Disamping tu, mood kita rasa terkawal, tak ada nak stres-stres. Di samping tu dapat menyegarkan diri kita. Tak la rasa lemah dan lemau ja. Cuma jangan minum waktu malam, takut -takut nanti susah nak tidur. Pernah terkena sekali sebab tak tahu...minum awal malam. Mata berjaga jadi burung hantu.

Sebab apa cakap sapa-sapa nak kurus boleh cuba teh hijau ni? Teh hijau ni boleh bakar kalori kita. Macam yang saya amalkan, pagi-pagi dah berpeluh-peluh macam buat senaman.

Ada banyak lagi manfaat dan khasiat yang ada pada teh hijau. Saya pun baru tahu sesetengahnya. Rujuk infografik di bawah ya! Selamat menjaga kesihatan.

p/s: Seronok kumpul infografik yang cam gini... banyak info baru.

Tip kurus: Minum banyak air putih. #7

Kawan-kawan, klik gambar untuk besarkan.

Kenapa air penting untuk menurunkan berat badan?

- Minum air putih/air kosong, akan mempercepatkan metabolisma badan dan membakar kalori. Bermula 10 minit selepas minum air dan kemuncaknya setelah 30-40 minit selepas minum.

Tip keperluan air untuk badan seseorang:

1L = 25kg

Berat badan /25kg = Jumlah liter air yang perlu diambil sehari.

Cth:

80kg / 25 kg = 3.2L 

Saya dah amalkan pengambilan air putih ni selama 2 minggu (3 liter setiap hari tanpa culas) dan dalam masa yang sama menjaga pemakanan harian dan akhirnya berat badan berkurangan sebanyak 5kg. Kawan-kawan boleh cuba tips ini. Sangat membantu untuk yang cuba diet tapi berat masih statik dan juga kawan-kawan yang mengalami gemuk air.

Kenapa air manis tak boleh?

Lihat infografik bahagian bawah sekali. Air manis mengandungi tinggi kalori, air kosong mengandungi 0 kalori.Tujuan utama kita ingin membakar kalori bukan menambah kalori ya!

Infused Water #6

Lepas pos tips untuk detox dulu >>Di SINI << Ramai yang tanya apa benda infused water dan detox water atau sassy water ni? Sebenarnya sama je semua tu. Cuma bila guna bahan yang berlainan, maka banyak manfaat lain yang kita perolehi. Contoh seperti dalam infographic kat bawah ni. Saya cuma perna try satu jenis infused water je. Yang lain-lain tu belum sempat cuba. Insya Allah satu hari nanti nak cuba juga!

Sekarang ni dah macam-macam jenis buah orang buat untuk infused water ni. Dah pelbagai. Meriah sangat bila Google.

 

Menarik kan!

Yang kat atas ni boleh cuba bila ada kesempatan nanti.

Step 1: Oren, Lemon, Limau nipis di masukkan ke dalam jar setelah dipotong nipis.

Step 2: Press buah-buah tersebut agar air buah tu keluar. 

Step 3: Letakkan ais sampai penuh jar.

Step 4: Masukkan air kalau nak atau... kalau tak  mau guna ais, boleh masukkan air dan simpan dalam peti sejuk.

Step 5 & 6: Kacau dengan sudu. Sedia untuk di minum.

Sekarang ni ramai dah gunakan botol khas yang boleh kita gunakan untuk buat infused/detox water ni. Macam kat atas ni. Mudah. Boleh bawa ke pejabat dan minum di mana saja. Terpulang apa pilihan anda.

Aaaaaa....bestnya tengok infused water kat atas ni!!! Nak juga!

My breakfast ♥

Ini antara koleksi sarapan pagi saya. Ringkas dan cepat sangat nak buat.

Goreng telur hancur kemudian letak kepingan cheese atas telur yg masih panas.

Lunch yang ringkas #4

Nak cuba menu diet yang ekstrim sikit. Sekarang ni dah hampir sebulan tak sentuh nasi sangat. Makan nasi seminggu sekali saja. Nak tengok kesannya bagaimana.
Lunch hari ni simple, tapi pening juga la dari semalam fikir nak buatnya...

Dalam telur dadar ni ada daging hancur yg digoreng dgn bawang dan sedikit perencah tomyam. Makan tadi rasa sedapnya. Ditambah dengan daun salad yang rangup. Sedap je pun. Esok, tengah fikir nak masak apa pula untuk breakfast, lunch dan mkn mlm... hmmm...

Berjaya turunkan berat badan? #3

Bagi seseorang yang berada di dalam keadaan di mana beratnya melebihi berat ideal tentu akan berasa amat gembira bila mana berat badan turun walaupun sekadar 1 kg kan? Kalau ber kilo-kilo lagi la melompat dibuatnya.
So, macam mana? Ada penurunan? Kalau tak ada penurunan, memang kena semak balik menu kita seharian. Kalau ada penurunan, baguslah! Istiqomah dengan plan diet anda. Moga mencapai sasaran yg dikehendaki. Tapi pastikan niat kita betul. Nak kurus sebab nak sihat, nak kurus sebab nak rasa selesa bila berjalan atau lakukan aktiviti tanpa rasa sakit-sakit anggota bawah badan. Bukan nak kurus sebab nak mengurat mamat hensem ye! :p
Saya dah turun 5kg. Alhamdulillah, walaupun lambat...tapi rasa berbaloi dgn usaha. Setiap kita tahu bagaimana badan kita berfungsi dan setiap dari kita cara penurunan beratnya berbeza. Ada yg ambil masa cepat dan ada yg sangat perlahan. Kena banyakkan pembacaan, tambah ilmu di dada. Bukan pakai diet ikut suka hati ja.
Tips ringkas saya, saya elakkan makan nasi. Selama sebulan ni makan nasi seminggu sekali saja. Hari-hari biasa saya cuma makan selain nasi dan yg seangkatan dgnnya. Banyakkan minum air putih. Kurangkan ais ( yg ni selalu terbabas. Sbb sekarang ni cuaca panas sgt.). Kurangkan makanan manis dan masin.
Saya makan 5 kali sehari. Tak skip breakfast dan makan mlm langsung. Menu nasi, saya tukar kepada bubur oat, ikan, ayam, sayur, sup. Nak make sure rasa kenyang dan perut tak terlalu meminta-minta makanan, saya akan minum satu camca (ESP Shaklee-non gmo soya protein) yg dibancuh dgn 2 camca milo bersama air masak. Biasanya minum waktu pagi. Bersama-sama supplimen lain seperti b-complex dan vitalea. Supplimen ni perlu untuk menjaga kecergasan. Bila usia dah masuk 3 series, ada je yg tak kena dengan badan. Jadi supplimen ni sebagai penambah baikan mana yg kurang dalam badan kita. Supplimen ni penting tambah-tambah lagi untuk wanita yg dah mengandung dan melahirkan anak.
So far diet ni menjadi. Kena lebih istiqomah sebab perjalanan masih panjang nak mencapai berat ideal.
Ni menu makan tengah hari ni. Bubur oat tomyam. Resepi ringkas. Tomyam dan bubur oat dimasak berasingan.

P/s: nanti saya share tips - tips yg lain pula ya. 

Exercise #2

Bila badan dah berisi, nak bergerak pun malas kan. Disebabkan malas bergerak tu la pembakaran lemak berlangsung sangat perlahan. Tapi kalau tekad nak kurus, kena rajin-rajin buat workout. Kalau anda berduit dan mampu, boleh pergi daftar mana-mana gym untuk buat latihan kardio dan workout untuk membakar lemak dan kalori. Bagi yang macam Riana, yang tak mampu ni kita boleh buat senaman sendiri di rumah.

Buat senaman sendiri? Kat rumah? Alamatnya bukan senaman, sebaliknya sambung tidur di katil la jawabnya.

Tapi kalau nak kurus, tekad kena kuat. Azam kita jangan separuh jalan. Kalau kena tulis poster besar-besar dalam bilik untuk naikkan semangat, sila buat sekarang... jangan bertangguh. Ye lah, kita ni manusia.. adakala datang mood malas tu, tak dapat nak tahan-tahan lagi dah. Jangan pernah mengalah dan terus give up. Rutin senaman dan mengawal pemakanan harus diteruskan selama lebih kurang 3 bulan untuk melihat hasilnya.

*Jeles OK tengok orang boleh kurus. Dia orang boleh, kita pun pasti boleh!

Sekarang ni Riana banyakkan pembacaan mengenai pengambilan makanan dengan betul dan cuba praktiskan. Selain tu dah mula surf youtube untuk cari workout yang sesuai untuk beginner yang nak bakar lemak. Riana subscribe fitnessblender.com. Dalam tu ada macam-macam jenis video workout yang bermanfaat untuk kita cuba. (try link ni: http://www.youtube.com/watch?v=7ea1BfxnlNo )

Atau korang boleh jer search di google atau you tube. Cari jer keyword workout, aerobic atau zumba pun OK. Dah boleh try di rumah je. Tak perlu nak pergi gym bagai.Ada juga terbaca tips dari Aizat yg dulu chubby sangat waktu masuk AF dan sekarang dah hensem sejak dah kurus. Dia cakap, dia joging 30 minit setiap hari tanpa gagal selama 3 bulan dan juga buat work out di gym. Dia cakap, tak boleh tinggal selama 3 bulan baru dapat kesannya. Jadi, kena rajin.
Mula-mula workout memang sakit sana sini... kalau dah lenguh, sakit sana sini jangan paksa diri untuk teruskan. Take a break dan esoknya cuba lagi. Lama kelamaan sengal-sengal dan sakit tu hilang dengan sendirinya sebab otot kita dah mesra dengan work out yang kita buat.

Alright, JOM MULA HARI INI. :)

Tip Nak kurus dan sihat. #1

Hai... jarang benar ada masa nak update blog sendiri. Bulan ni sangat sibuk. Ada stock check la.. book fair la.. Stress kadang-kadang tu.. Bila stress ni, selalu sangat nak cari makanan. Maka, berat naik mendadak tanpa sedar. Bila naik atas penimbang, rasa nak terjojol je biji mataku.

Kucing Gomoksss..

*Kucing gemuks takpe...tetap nampak comey...hikhik

Tahun baru ni tiba-tiba nak google cari macam mana atau tip-tip berguna untuk menguruskan badan secara alami tanpa guna chemical.
Maka terjumpalah satu cara nak buat air detoks atau detox water atau sassy water. Dah try pun... memang best sangat rasanya.

OK, kat atas ni bahan-bahan untuk buat detox water yer..

-Hirisan Timun

-Hirisan Lemon

-Sedikit halia (boleh ditumbuk atau dihiris)

-Beberapa keping daun pudina

-Air masak (terpulang sama ada nak buat 2 liter atau 1 liter)

Cara membuatnya:

-Masukkan semua bahan-bahan mentah tadi ke dalam bekas air. Kacau. Kemudian boleh simpan semalaman di dalam peti ais dan diminum keesokan harinya.

Mudah kan resepi detox water ni. Boleh terus mencuba. 

Kenapa detox amat penting untuk tubuh kita? Detoks amat perlu untuk membuang toksin-toksin yang ada dalam badan kita. Bila badan kita dah buang toksin, lebih mudah proses pembakaran lemak berlangsung bila kita bersenam. Bukan tu saja... ia juga memperbetulkan hormon badan kita. Baik untuk mendapatkan kulit-kulit yang cantik. :) Sesiapa yang makan vitamin tambahan, harus kena detoks dulu untuk memudahkan badan menyerap vitamin-vitamin tersebut. Kalau tak rugi jer. Toksin dalam badan kita yang ambil dan sembunyi khasiat tersebut. Paling penting kena minum banyak air untuk proses pelangsingan. Air pun sebahagian daripada agen detox ye kawan-kawan. At least 2 Liter air sehari... atau pesan Kevin Zahri minum sampai rasa urin kita jernih. :)

Jom cuba! Cara mudah dan murah nak kurus. :)

Nanti saya kongsikan lagi tip-tip untuk kurus ya. Kita cuba sama-sama. Rajin-rajin belek kevinzahri.com untuk inspirasi.